俺のゴールデンウィーク Spring vacation 2018

過ぎ去りし、俺の春休みの記録。

庭10周年　ヤマボウシ開花とともに開幕

まずは鶏むね肉の燻製の仕込み　１回で８羽分仕込む

もう慣れたもんだ　塩は肉の重さの１％

オ～イ、寝てないでお前の手も貸してくれ！

パーゴラのペンキ塗り　思ったより傷みは広範囲

汗を流したら　サッポロ一番　タケノコ入りバージョン　これだね～

妻が友人とオオルリに沸いていた日

俺は学生時代の思い出の地、奈良の山奥を愛車で走った

ひるがえって東へ　みかんの花咲く俺の実家に帰省し

肉を堪能

歳のせいか　サーロインはレアすぎた

デカいアサリに畑から採ってきたばかりのソラマメ

そして今回初の試み　下味をつけた鶏肉の燻製をここで仕上げる

「インスタ映え！」と姪２人が撮っているのは

 

燻製器の横で炎を上げる宮崎風焼鶏　油をかけて豪快に

２人分×６パック持ち帰り、冷凍

再び自宅で屋上の朽ちた木工品の修復

切って、接合して、塗って・・・

終わらんぞ

ソースたっぷり富士宮焼きそばでひと息

甘味でふた息

晩餐でため息　うめぇ～

次は大鉢の植え替え　こちらも手慣れたものだが

やり続けると腰痛い

妻の実家で生春巻き　俺の場合は生太巻き

甘味でひと息

肉でふた息

酒でため息　うめぇ～

最終日はゆっくりすると決め、俺は初めての昭和の森へ

妻が人生初、落ちていた鳥の巣を発見　持ち帰ると言うが止める

森に入って、美しい鳥の鳴き声を追う

先に見つけたのは俺　キビタキのオスだそうだ

すぐ立ち止まる妻

かなり待つ俺

しかし　気持ちいい　暑くなく寒くなく　音もなく

よく整備された森だ　俺の血税で　うぅぅ

昼をとうに過ぎた頃、近所のレストランで外食

空腹にしみわたる旨さだった　たまにはいいな

ついに終わる俺の春

ホタルイカ納豆巻きで閉幕としよう