白菜と大根のポルトガル風？煮込み Tomato & smoked paprika powder

冬の定番、白菜と大根の煮込み。トマトとカレー粉か、トマトとパプリカ粉か、どっちがいい？と夫に尋ねたら後者になりました。生姜、にんにく、青唐辛子、ボイル豚ホルモン入り、表面にほんの少しチーズ。

ひとしきり野菜をいっぱいいただいたら、最後にごはんを少し添えつつ・・・

「あぁ、旨かった～」
「あぁ、簡単で安上がりだった～」