コリアンダーの季節 Coriander season

我が家の屋上ではまだまだ小さいコリアンダーですが、お店ではよく見かけるようになりました。昨夏に豊作だったバジルで作ったバジルペースト（冷凍）の最後の１包を使って、まずはグリーンカレーに。

今のうちに、こんどはコリアンダーペーストを多めに作って冷凍しておこう。グリーンカレー以外には、今年はこんなふうにいただいています。意外にも納豆がとても気に入っています。

中華乾麺で作ったパッタイ風

コリアンダー入り卵焼き　チリソースがけ

納豆とコリアンダー　ナンプラーとチリソース味