伝言レシピ（れんこんのアンチョビ炒め＆春菊とちくわのナムル） Pan-fried lotus with anchovy & sesame-oil tasted salad

れんこんのナンプラー炒めはよくつくるのですが、似て非なるオツな味でした。箸がとまらない～。いっぽうナムルでは、春菊の葉を生でわしわしといただいたのは初めてではないかな。春菊はこれまで鍋物くらいしか食べ方が思いつかなかったです。

天ぷらのお供だったのでちくわは省きました

葉野菜は多めに準備して、翌朝に別の味でサラダとして

夕食の前についつまみすぎてしまう・・・

ひらたけの天ぷらといっしょに♪