続々下ごしらえ

週末にさっそくスライサーを購入しました。そしてさっそく鋭いセラミック製の刃で、指先も負傷しました。

オリーブオイル + しそ酢

米麹 + 味噌 + ゆずこしょう

ペーパーごしにサバにぬる

豆はやっぱりタコとコーンと和えるこれが好き

新しいスライサーでゴーヤ1本、きゅうり3本スライス

手ではなかなかできない1.3ミリ薄さ

そうめんにのせるだけ、のせるだけ～