初！エゴマ巻き Perilla rolls

いつも見る大きさの３倍くらいある産直のエゴマで初賞味。焼いた豚肉ときゅうり、セロリ、キムチ、海苔などを巻いてガブリ。おぉ！ユニークな香り！セロリやキムチの香りが強すぎるので、控えめに巻くのがよいみたい。