こんなこと、あんなもの
~小さな経験、積もれば宝~
2019年6月15日
ディルのタネのオイル漬け Immature dill seeds
今夏3回目のディルピクルスを漬けました。ズッキーニ、赤玉ねぎ、きゅうり、大根、にんじん。
友のアイデアに習って、ディルの若い種をオイルに浸けました。クリームチーズに混ぜて食べたらおいしかったそうです。カルパッチョにのせてもよさそう♪
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