イワシハンバーガー Grilled sardine hamburger

おでん用に焼いたイワシハンバーグを、意図せず平たく焼き上がった酒粕パンに挟んでいただいてみました。パンの表面がカリカリなのと、オリーブオイルをたっぷりかけたのとで、まるでイワシフライを食べているようでした。トマトソースが合う～

イングリッシュマフィンみたい

これはまた食べたい ♪