タラとじゃがいものグラタン Codfish & potato gratin

またまた『ポルトガルのごはんとおかず』より、タラのおいしい季節に作りたかったグラタン。

両側からのせめぎ合い

タラとじゃがいもとチーズは黄金の組み合わせですな