渋皮煮と渋皮染め Cooking & dyeing

見切り品かごの中に、宮崎産の大粒ぞろいの栗が半額で並んでいたので、今やらなくていつやる！と２パック買いました。

大きさが分かるかしらん？

一部を汁ごとジップロックに入れておせちの栗きんとん用に冷凍。あまりに大きくてミートボールみたい。１つほおばれば満足しそう。汁には保存と香りのためにラム酒をたらしました。

渋皮つきの栗を重曹で茹でたときの茹で汁で、のれんを染め直しました。去年毛糸を染めたら、素晴らしい色に染まりました（★）。

夕方火を止めてからそのままひと晩放置した状態

色が出なくなるまで水道水で洗った状態

乾いてアイロンがけした状態 -- 植物繊維だけどかなりの濃さで染まりました。右ののれんはヨモギ染めです。

暗い場所なのでうまく撮れません。こんな色のスカーフをして春に出歩きたいなぁという色です。