2016年7月7日

本日の庭と屋上庭 Today's garden & roof garden

庭のひょうたんがツルをのばし始めています。


庭も屋上も、朝にやれることをやったら、日中はできるだけ出たくありません。朝ですら、シソを摘んで、ツルの誘引をするだけで、もう汗だくです。

ササゲのカーテン

私も日陰に隠れたい

5月18日 種まきのバジル
ようやく「もう大丈夫!」な段階に

ササゲの一番花 甘い蜜なのかアリがさっそく群れる

どうやら発芽しなかったと思っていたモロッコいんげんが

1株か2株か成長していたみたい 花の色が白い

この日差しで思い出しました 今夏初の野菜干し

午後からの日差しで小さめのゴーヤ1本がこれだけに!

2 件のコメント:

ドラねずみ さんのコメント...

奇遇ですね。今日、私も今日リンゴを干していました。お供え用に用意していたリンゴを置き忘れていたら皺が入ってしまい捨てようとして、干したらと思い7mm幅で輪切りにして干しました。ざるではなく1cm角のバーベキューの網です。以前キーウィーをざるで干したら青カビが生え、接地面積が少なく無機質の方が良い結果が得られるであろうと判断しました。干しておいて、せっセっせさんに「夏のドライフルーツ作りは、ええのかなあ」と質問しようと思っていたところです。流石に1日ではしっとりする程度で、数日は続けないといけないのかなあと思っていますが、どうでしょう?

せっせっせ さんのコメント...

ドラねずみさん、

皺が入ったということは乾燥してきていたんですね。
それをさらに乾燥させるという手がありましたね。
フルーツは水分が多いから、日本の気温と日差しくらいでは
ドライにするのは難しいのでしょうか。
金網を使うのはいいですね。
大根をざるで干したときも、ざるにひどくかびが生えた
のでそれ以降は金網を使いました。

去年、いちじくをオーブンで焼いてから干したんだったかな。
あれうまくできてよかったです。