2016年1月17日

人生初大根 For the first time in my life

10月4日蒔きの大根


株元が少し盛り上がったきり、なんの変化もない。変化といえば葉が黄色く枯れ始めたくらい。


10月13日蒔きの大根も同様、葉が黄色くなり始めた。


しかしこちらは株元に盛り上がりはない。


いつまで待てばいいのかサッパリ分からない。待ちすぎてスが入ってもいけないので、10月4日蒔きの1本を抜いてみた。アラ!こんなにかわいいサイズ~


小さくてもうれしいうれしい。やはり根菜は肥料がたっぷりないとね。我が家の土ではここまでが精いっぱいだったということでしょう。


旬の生わかめを茹でて、


大根を皮ごとすりすり… スは入っていなかったです。しっかり大根でした。


ぽん酢と大根おろしと茹でわかめの和え物に。辛みがあって日本酒に合う1品でした。


生わかめの薄くてやわらかい食感がよいなぁ。400gも買ってきたから、明日はしゃぶしゃぶしてたっぷりいただこう。

11 件のコメント:

ドラねずみ さんのコメント...

大根の種播きは8月末~9月中旬なので、種を撒くのが遅かったみたいですね。秋蒔き野菜は早めに種を撒いた方が良いようですよ。今回早めにして成功しました。この間の日曜日Eテレの「やさいの時間」で、ソラマメを特集していましたが、プラン手―で100鞘採れたら良いですよね。やってみたいと思います。

せっせっせ さんのコメント...

ドラねずみさん、

時期がとても大事なのですね。
まだあっつ~い!と汗をふいているときに、冬野菜の種を蒔くのだと。
そういえば葉ボタンも真夏に種を蒔いたっけ。

ソラマメもプランターで?
すごく肥料を要求しそうですね。
ドラさんなら広大な畑があるのだからそちらのほうが…

ドラねずみ さんのコメント...

去年2回播きましたが、8月末の物は、乾燥で土が硬くなり、どういう訳か地下部分がパックリと裂けました。9月上旬に播いたものは雨が降った時で順調に生育しました。結果先に播いたものに追い付けました。プランターならば8月末でも良いように思いますが。9月上旬に播区のが無難みたいです。

せっせっせ さんのコメント...

ドラねずみさん、

カブ、大根ともに、タネの袋に「水を切らすな」とありました。
今年の夏の終わりは雨がなくて野菜の価格が高騰したんでしたっけ?

我が家の屋上事情からすると、8月、9月というと、まだ
シソを存分に楽しんでいる時期で、ぷちぷちの実の収穫まで待つとなおさら。
数に限りがあるプランターの有効活用に頭をひねらなければいけませんね。
プランターに番号でも割り振って年間スケジュール表なるものを作るかな??

ドラねずみ さんのコメント...

年間スケジュール表ですか。せっせっセさんらしいですね。年間スケジュール表で思い出し
ましたが、下の様なサイトがありますよ。「かんちゃんの趣味のページ」と言うサイトです。
http://kanchan503.web.fc2.com/
ちょっと覗いては如何でしょう。

せっせっせ さんのコメント...

ドラねずみさん、

ははは。
仕事みたいになっちゃいますからね。
でもやっぱりいらっしゃいますね~、やられる方が。
今の私には体当たり法しか無理かなぁ。

ドラねずみ さんのコメント...

趣味で農業をやっている方でも、みんな体当たりですよ。今度散歩の時、畑にいる人に声をかけてみて下さい。農業博士が一杯居ますよ(^^) 近所の集会で話題に困ったら、農業話が一番です。意外な人が研究していてビックリすることがあります。

せっせっせ さんのコメント...

ドラねずみさん、

農業話、1年中ネタが尽きませんよねぇ。
去年夏に川べりで草を刈っている人がいたのが気になって、
「どうされるんですか?」と思い切って声をかけてみたら、
「ススキの葉をかぼちゃの下に敷くんですよ」から始まって、
けっこう長い間、農業話が続いて、足にいっぱい蚊に刺されたけれど
楽しかったです。

「若い人に医療費でできるだけ迷惑をかけないように健康を保って、
混雑する週末も出かけないようにしているんですよ」みたいなことを
さわやかにおっしゃる素敵な方でした。

その方と話して大満足だったのが、家の屋上でプランターで育てるなら、
土の量に限度があるから葉物でしょうね、と言われたことです。
自分でも作物は土の量がポイントだなと思い始めていたところだったので、
水を得た魚のようにうれしかったです。

他にも畑にいる人に声をかけようかと思うことはよくあるのですが、
おじゃまかな、とか、怖そうだなとか、いろんな理由を見つけてやめて
しまいます。

散歩中に見知らぬ人とよい会話ができるとそんなわけでとても幸福感が
あります。

ドラねずみ さんのコメント...

必死に仕事している時に声を掛けてはいけませんよ。そこはそれ空気を読まないといけません。私の畑の隣のおばちゃんは、私が忙しくしている時に限って声を掛けて来て、うざくって堪りません。 面識がないにもかかわらず「ちょうだい ちょうだい」と無心するので「ちょうちょう夫人」と呼んでいます。

作物を褒めると、大抵くれますよ。 作物泥棒の話になると、「黙って持ってくからイカン 、一言声かけてくれたらあげるのに」と言う話は良く聞きます。
もっとも、褒めて貰おうと言う、下心のある人は、顔に出ますから、難しいかもしれません。 本当に感動すると、貰えるかもしれません。心が通じるように接することですね。

せっせっせ さんのコメント...

ドラねずみさん、

なかなか畑でぼーーっとしている人というのはいないです(笑)。
私が言いたくなるようなことは、畑をされている人にとっては
当たり前かもしれないような「季節を通して畑をフル活用されて
いますね」「いつも整然としていて美しい畑ですね」程度のことです。
でも伝えたくて伝えられないくらいでいいかもしれません。
おっしゃるように「余っていてお困りでしたら」みたいな気持ちが
出てこないとも限らないから…
技を盗んで自分で汗を流すとします。

ドラねずみ さんのコメント...

表のことは盗めますが、裏と言うか土の中のことは聞かないと分りませんよ。肥料とか薬剤のことです。家の畑は隣が専業農家さんなので、適当な薬の名前を言って聞き出しますよ。
まるでスパイ。丸顔のジェームス・ボンドです(^^)