フムス

サルサに続き、今日の仕込みはフムス。ゆでたひよこ豆と、レモン、にんにく、クミンパウダーをこれまた混ぜるだけなんだけど、ミキサーが回らなくて水を少しずつ何度も足しながら、手でも混ぜながら・・・使うミキサーを間違えたかな。

豆400ｇ分でたっぷり

仕込みその2は、食べた分だけの甘夏の皮でジャム。前回はほかごとをしていて、真っ黒焦げにしてしまいました！