125円でかに汁

手巻き寿司につみれ汁なんかいいねぇ、と夫とスーパーの魚売り場を物色。いわしを探していたつもりが、見切りコーナーに中国産ワタリガニの小さなパックを発見。「半額で125円だって。簡単だしこれにしてみよう」「賛成！」

いちょう切りの大根とたっぷりのねぎ、松藻を入れて豪快なかに汁になりました。だしが出るだけで十分と思っていましたが、お腹に身がたっぷり詰まっていました。既に食べやすいよう包丁も入れられていたので、これならプーパッポン作れそう。プーパッポンというのは、カニと卵をカレー味で炒めたタイのおいしい料理です。