さんまワンタン

さんまのすり身なるものを市民市場で見つけまして、その場で何ができるかなと考えて、ワンタンにすることに。ヒンヤリしてきたことだし、手軽な鍋料理、鍋料理と。

肉のように赤い: ねぎ、しょうが、醤油で味付け

スープの味は塩とナンプラー

お味は？・・・イワシかなと思うけど、もっとコクがある。肉のような魚のような・・・。夫に大好評でした。

1パックにずいぶんな量のすり身が入っていたので、人間とほぼ同じ具でワンコごはんにもしました。こちらももちろん大好評。食べ終わってからも、いつまでもいつまでもいつまでもお皿を舐めていました。