カレーにチーズ

いんげん豆、トラ豆、ひよこ豆のヘルシーカレー。豆がいたまないように大量に作って、3昼連続で食べています。暑くて食欲も出ないので、半ば機械的に・・・。

 残り少なくなってきたペコリーノ・ロマーノを薄切りにしてカレーのトッピングに。スプーンでくずしながらいただきます。ココ壱にはチーズのトッピングあるんでしたっけ。初めてやってみましたがとても美味。

豆いっぱい