そして、今後の存続がかかっていた唯一の冬越しディル。今年は大きく育ち、大きめの花が咲きそう。株の負担になってはと遠慮がちに葉をサラダに使ってきたけれど、先日多めに切り出して今夏初ピクルスも作りました。漬けるのはズッキーニ、にんじん、大根。
正確に言うと、もう1株、冬越しか春に発芽したか不明の、控えめに成長している株もあります。移植しないほうがよいので、シソと混植に。生存競争が激しそう。
3月末だったか、ダメ元で蒔いた、数年前に採ったディルのタネからも発芽していますが、あまり大きくは育たなそう。それでも花はつくかもしれない。今年はとにかくどの株も大事にしておこう。
0 件のコメント:
コメントを投稿