かぼちゃ蒸し Steamed pumpkin

落花生のような形のかぼちゃを上から順に輪切りにして使っていったら、器として使うのにちょうどいい姿になったので、牡蠣グラタンふうにしてみました。

ホワイトソースを作る傍ら、かぼちゃを蒸す

蒸しあがったら、蒸し牡蠣とホワイトソースを入れて

ブロッコリとチーズ少々のせてガスグリル



夫の誕生日にやりたかったのだけど間に合わなかった



ごめんよ



うま～