2018年10月22日

レモングラス&ローゼル Bread using lemon balm yeast water

4回目はビギナーズラックに見放されたか。どうも瓶の中での泡が少ないから気になっていて、確認のために作ってみたら・・・膨らまないパンができました。

窓辺で発酵 一見よさそうだったのに

膨らまず

がんばって食べます~

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