マフィン作り Blueberries & figs

台風21号接近真っただ中。次第に強くなる雨風を気にしつつ、１週間前に作ったかぼちゃプリンがまだ食べきれていませんが、旬のブルーベリーとイチジクでマフィンを焼きました。

甘さ控えめの朝食用マフィンと書かれたレシピからさらに砂糖を控えて、牛乳の半量を豆乳に代えました。