こんなこと、あんなもの
~小さな経験、積もれば宝~
2018年4月9日
ミートソースのバゲットのせ Charcoal toasted baguette
大人2人分×3に作り置きしてあったミートソース。
1回目はスパゲティ、2回目はマカロニグラタン、
3回目は・・・
バゲットを炭火で炙って焼き立てと同じくらい皮がパリパリ、香ばしくなったところに、
ミートソースのせ!
バゲットを炙るためだけに炭火をおこすことも厭わないほど、夫はずいぶん炭火の扱いのコツを得たようです。
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