～小さな経験、積もれば宝～
家の山椒も同じ位の大きさです。中々大きくなりませんねえ。春先に肥料をたっぷりやったので今年はおおきくなるのかなあ？ 早く大きくなってクンなまし。田楽の豆腐が待ってるゼイ。
ドラねずみさん、先ほど、今晩のおかずように４枚ほどちぎり、すぐに鼻のそばへ…飢えていた香りです。すばらしい！うな丼が食べたくなっちゃう。
そうそううな丼にも使えましたねえ。和のスパイスですねえ。茗荷も和のテースト。柿の木に下に植えてありますが、このところの陽気で芽を出しました。 近所のフランス料理店のオーナーシェフがピクルスを作りたいので欲しいと言うので、掘り起こして進呈しました。洋食にも使えるようです。
ドラねずみさん、ミョウガいいですねぇ。木の根元でいいのですね。地元の食材で作る西洋料理、腕の振るいどころですね。どう料理されたのか気になるのでは。
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4 件のコメント:
家の山椒も同じ位の大きさです。中々大きくなりませんねえ。春先に肥料をたっぷりやったので今年はおおきくなるのかなあ？ 早く大きくなってクンなまし。田楽の豆腐が待ってるゼイ。
ドラねずみさん、
先ほど、今晩のおかずように４枚ほどちぎり、すぐに
鼻のそばへ…
飢えていた香りです。すばらしい！
うな丼が食べたくなっちゃう。
そうそううな丼にも使えましたねえ。和のスパイスですねえ。茗荷も和のテースト。柿の木に下に植えてありますが、このところの陽気で芽を出しました。 近所のフランス料理店のオーナーシェフがピクルスを作りたいので欲しいと言うので、掘り起こして進呈しました。洋食にも使えるようです。
ドラねずみさん、
ミョウガいいですねぇ。
木の根元でいいのですね。
地元の食材で作る西洋料理、腕の振るいどころですね。
どう料理されたのか気になるのでは。
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