2016年3月11日

本日の屋上庭園 Today's roof garden

少しずつ目を覚まし始めた屋上の植物。

ハギの大鉢から芽吹くディルとコリアンダー
いったんハギが芽吹いたら、到底生存競争に勝てないはず

間引きをあきらめたカブからは花芽が→炒めてみよう

阿蘇の高菜も花芽総立ち→これも炒めてみよう

昨年秋に芽吹いたディルの成長開始 サラダに最適

左からディル、パセリ、コリアンダー。セリ科大集合

ルッコラは種がとりたいので炒めて食べぬ

成長しなかったホウレンソウは貴重なサラダ源

ツワブキをかき分けると元気そうなアジサイの新芽

左からワケギ、チャイブ、ネギ

2 件のコメント:

ドラねずみ さんのコメント...

忍び足で春がやってきましたねえ。今日桃に蕾の先にピンクの帽子を発見しました。この時に薬を撒くと一番効果があるそうですが、もう2週間も前に撒いちゃいました。せっかちだなあと思います。そうかそうか沈丁花の花が咲く頃が最適期と記憶することにします。
ネギちゃんは植え変えた方が良いですよ。植え変えると家族が出来ます。昨日ホームセンターへ行ったらネギの苗を売っていました。それで気が付きました。 そのままでも茂りますが太くならないんですよ。  芽が出たアジサイが花屋さんの店先にもでるようになりましたね。アジサイも春を告げる花なんですね。

せっせっせ さんのコメント...

ドラねずみさん、

写真のネギは元は細かったのですがだんだん太くなってきました。
どれもこれも植え替えた方が良いですねぇ。
気が向いたら頑張ります。