2016年1月3日

はじめの一走 The first drive

やることいっぱいの年末から穏やかな年始へ。今年最初のドライブに恵那まで出かけました。

親戚が営む豆腐屋さんの油揚げでお稲荷さん作り

おせちを詰めただけでおかずが充実

大井平公園の日の当たる高台で

よいお正月を実感しました

夕方帰宅して、夕食にもしっかりおせち

締めにお稲荷

おせちの消費率は平均50%くらい。多品目のおせちを少量ずつ皿に並べるだけでも案外と時間がかかりますが、できたものを並べるだけなので気楽。おせちを利用して、しるこ、サンドウィッチ、カレースープなどにして脱マンネリも。

野菜いっぱいカレースープ+燻製焼き豚+米の麺

燻製焼き豚+ザワークラウト+燻製チーズ

黒豆しるこ

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