干しきゅうり Dried cucumbers

とにかく干せる、干したくなる。大袋入りで買ったきゅうりも、干せばどんどん食べられる。

干す前

干した後

牛肉と干しセロリと合わせて久しぶりのチャプチェ

もうひと品は冷たいごま汁

 「野菜をひと干し　きょうのひと皿」からのきゅうりの２品でした。