骨休め Staying at my parents' home, enjoying cooking

この週末は夫が不在だったので、私はユウを連れて実家で1泊の骨休め。・・・といっても、休み過ぎてもつまらないから、夕食を担当させてもらうことにしました。およそ勝手知ったる実家のキッチンで昼すぎからのんびりと栗の鬼皮を剥き始め、渋皮煮と、麻婆豆腐、『伝言レシピ』の玉ねぎのサラダ、そして栗ごはんを作りました。「あなたがそんなに料理をするようになるとは・・・」と母。

今秋２度目の渋皮煮

豆鼓とホワジャオの効いた麻婆豆腐

アツアツのごま油を最後にかける玉ねぎのサラダ

栗ごはん

母にも『伝言レシピ』の本を見せたら、「あら、おいしそうね、これもいいわね」と数種類のレシピをメモしていました。

昨日の夕焼け

実家の周りも木が多く、毎日散歩している母から「あちこちでいろんな鳥の声がするけど、どこにいるかは分からない」と聞いていたので、ユウを連れて散歩しながら鳥を探してみたかったのですが、朝からあいにくの雨。でも、ベランダにいるだけで、聞き覚えのある鳥の声がたくさん。そのうちに、姿も確認できました。7階のベランダからモズ、シジュウカラ、エナガ、メジロを発見。母を呼び寄せては、「あっちあっち、ほら、あそこ」と教える姿に父も驚いて寄ってきました。双眼鏡も望遠レンズも持っていなかったけれど、鳴き方やからだの大きさ、色合い、飛び方・・・いろんな補足情報が頼りになりました。