つぶつぶ感、これだね Flavorful Japanese basil fruits

やっぱりこれだ、シソの実の塩漬けがおいしい！

2カップ分ほど収穫

4時間ほど水に漬けてアク抜き後、塩をまぶして保存しました

昨夜は解凍ごはんでしたが、次回はぜひホカホカの白米に混ぜて♪