芋まるごと炊飯

コウケンテツさんのレシピ。黒ごまと黒豆とともに、さつまいもをご飯と炊くのですが、丸ごとそのまま芋を入れて炊き、炊けてからしゃもじで大ぶりにほぐすというもの。以前自然食品のお店で、さつまいもを丸ごと炊飯器に入れて（少しの水も要ったかな）炊飯ボタンを押せばおいしく蒸せると聞いたのを思い出しました。

炊いている間、ごまとさつまいもの香りがキッチンに漂いました。芋ほっくほく！