ツナ再び

新鮮そうなメジマグロなるものを発見。マグロってことは・・・できるよね、ふふふ

ツナ作り、スタート。

この状態で1時間、弱火にかけるだけ

完成。

サラダに

パスタに

図書館で借りたDEAN&DELUCAのレシピ本で作ってみたのですが、トマトピュレを煮詰めて塩で味付けただけのトマトソースで、ゆでた麺と具材を和えるだけという簡単さにびっくり。トマトソースといえば、にんにくをはじめ具を入れてある程度は煮込むものかと思っていました。