本日の屋上庭 Today's roof garden

目が覚めるような白がいっぱい。光が足りなくてちょっと開き不足。

今夜は、屋上でぼうぼうに茂るレモングラスの葉とバジルを使った鶏肉の炒め物を、今朝の新聞に載っていたコウケンテツさんのレシピで作ってみます。これまでレモングラスの根に近い部分は料理に使っても、葉はもっぱら乾燥させてお茶にしていたけれど、炒めて食べるとどんな感じかな。