2015年7月2日

近頃の食卓 Recent dishes of the season

野菜(ハーブ)自給率20%くらい?

鶏むね肉、モロッコいんげん、しいたけ、クミン

おかひじき、オクラ、かつおぶし(ごま油&醤油)

シソで巻く手巻き寿司

大根のマリネ、冷やしトマト&バジル

モロッコのババガヌーシュ
(ひよこ豆、ごまペースト、にんにく、焼きなす)

いわしの梅煮

白和え(なめこ、おくら、干し柿、みょうが)

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