紫いも＆プルーン For my sister's birthday present

羊羹に続き、同じ『野菜でつくるスイーツ＆スナック』に載っていたローフケーキを焼いて、先日のハーブクッキーと絞り染めのTシャツと合わせて姉の誕生日に贈りました。本には「見た目はチョコレートケーキ」とあったけれど、私のは赤みがほんのり残った色でした。お腹が空いたときに最適なヘルシーおやつ。朝食にも向きそう。

姉はTシャツの絞りもように感動したとメールをくれました。桑の実ってところがすごい・・・と。