そらまめ便 Broad beans

夫の実家から今年もど～んと送っていただきました。いちばん下には甘夏がごろごろと・・・

２段重ね

さっそくサヤごと炭火焼きに　中の薄皮ごと食べられる

この食べ方だと薄皮が口に残りやすい

どんどん積み上げられる焦げたサヤ

炭火焼きした新玉ねぎ、なす、そら豆でマリネを仕込む

翌日にさっそくトマトソースのパスタの具に　ほぐした焼きサワラも加えて春満載