近頃の食卓（体調不良はじまる）Recent dishes of the season

昨年末からの首、肩、右腕のコリと頭痛、のどの辺りの閉そく感。なんかあちこちしんどいな～と思っていたら、先週末に突然頭がフラッ・・・最近受けたばかりの健診結果を持って近所の内科へ駆け込むと、先生は、「健診の数値に何も問題がないので、おそらく自律神経の不調によるものでしょう」と。「まだ若いけど」と付け加えられたので、仕事のストレスやら加齢やら、たまったコリやらいろいろ原因はありそう。ただ、漢方薬や不安を抑える薬などもありますが・・・と言われたうえで、私には薬は無処方だったので、軽いレベルのよう。実際、コリや頭痛やのどの閉そく感なら受け流せると思っていたんだけど、ふらつきには過剰反応してしまって・・・。夜、家でひとりだったので、不安もあいまって、いざとなったら救急車呼ぼうか隣家に助けを呼ぼうか・・なんて。内科の先生に「ふらついても救急車呼ぶほどのことじゃないんですね」と真顔で尋ねたら、真顔で首を横に振ってくれたのでもう安心♪・・・というわけで、前半は体調不良でゼリーやインスタントスープしか口にできない日がありましたが、徐々に体調＆食欲＆料理意欲回復。ありがたみをひしと感じつつの料理です。

燻製ささみとセロリともやしのマヨ和え

つみれ汁　シメにそば

しゃぶしゃぶ

シメに雑炊

このあたりでフラフラでダウンしました。

朝寝坊で変形させてしまった食パン

おろしわさびで焼肉　食欲はいつもの７－８割

しらす＆かいわれ丼

イサキの塩焼き　旬のわかめ

わかめとしらすときゅうりの酢の物

燻製ささみとアスパラ焼き

キャベツの豆乳スープ

ミートソーススパゲティ

ミートソースマカロニ

里芋と厚揚げの煮物　イワシの干物焼き

しらすときゅうりの柚子胡椒マヨ和え

米粉の皮の蒸し餃子

宮崎の納豆と高山のアサツキ

秋田のいぶりがっこ　と　高山の赤かぶ甘酢漬け