2017年1月23日

食べる緑茶入りパン Powdered green tea in bread

熊本城のふもとで買った食べるお茶。湯でも水でもすっと溶けて、丸ごとお茶を味わえるというものですが、抹茶におとらぬよい香り。ならば・・・お茶にすると湯呑みの下に沈んだ繊維がすこし口に残りますが、パンに入れたらまったく気になりませんでした。good!



ほんのりお茶色、ふんわりお茶の香

2 件のコメント:

くまくらし。 さんのコメント...

この商品知らないんですよ~
探してみます!
パンのグリーンがとってもキレイですね
小豆入りですか?

せっせっせ さんのコメント...

くまくらし。さん、

城彩苑に並んだお茶屋さんでした。
たしか向かいがウニコロッケ…←美味♪
市内ならスーパーなどにも並んだりするのかな?

いい色が出ました。香りも♪
テキトーな量でしたが、もう少し…大さじ2くらいは
入れてもよさそうです。
入れたのは常備しているレーズンです。
お茶とレーズンはどうかと思いましたが、レーズンを入れると
発酵を助けるのかふんわり焼けるような気がするのです。

甘納豆の小豆も合いそう~