煮魚 Boiled fish

先日カレイを煮たら夫がいたく気に入って「煮魚を見直したよ。ぜひまたやって」と言うから、今度はメバルで。簡単でヘルシーでおいしければ言うことなし。

屋上育ちのネギも添えました

翌日はメバルの煮汁で肉巻きを煮ました。

セリ、シソ、ニラ、にんじん巻き

少し醤油を足しただけ