中古オーブン、ようこそ

消費税アップ前に、必要な大型家電があれば購入を検討しようと動き出した夫。そのうちの１アイテムがオーブンでした。夫が結婚前、ひとり暮らしをしていた頃からのオーブンレンジをいよいよ新しくしようということになり、家電店に見に行きました。高出力のものはサイズが大きく、置きたい場所に収納できない上に、要らない機能がいっぱいついて、10万円以上と高価。

「ウ～ン、焼き菓子とかグラタンとかをこんがり焼きたいだけなんだけどな・・・」

私がこぼすと、夫がネットでリサーチして、三菱RO-EV10というモデルに目をつけました。今はもう生産されていないモデルなので、オークションサイトで探すと、1000円で出品されている1台がありました。「安く買ってまずは試してみるという手もある」という提案に、私は大賛成。他に欲しい方が続々登場で、13000円の落札価格になりましたが、ついに2007年製の"新しい中古オーブン"が我が家にやってきました。どんな方（々）がどのように使ってきたのかは全く分からないのと、あちこちに小～中程度の傷やへこみもあるこのオーブン。大きいですが、色合いも白とシルバーを基調としていて、パネルやボタンもわりとシンプル。我が家のキッチンにもどうにか収まり、どこか古い雰囲気が漂うデザインもいいなと思えます。

後面と壁の間はこんなに距離をとる必要はないのですが、上方から熱気が出るので棚より前に出すことになりました。

側面、底面のベージュの部分が秘訣らしい。四角い天板が2枚、備品でついていて、庫内に2段セットしても焼けるのかな？これも偶然ながら私のニーズにぴったりでした（ロールケーキの生地を長方形に焼いたり、クッキーを一度に沢山焼いたり、パエリアなどオーブン料理が広々と作れそう）。

さて、さっそくいろいろ作って違いを確かめてみなくては、ということで、まずはシフォンケーキを焼いてみました。