2013年4月12日

甘夏 vs. はっさく

夫の実家より掘り立て産地直送便が到着。親戚に甘夏やはっさくの木をお持ちの方がいらっしゃるようで、またまた送っていただきました。ん?なにか着いてる・・・


いつもごっちゃにする私へのお気遣いか、選別タグが貼ってあったのでした。

これで分かったかな。甘夏はごつごつ、はっさくはツルリ

たけのこと新たまねぎも

米ぬかがなかったので、米のとぎ汁だけでアク抜きし、

かじってみたけど、OKでした。若芽で新鮮だからかな。

チューリップと日なたぼっこ

水分ひとしぼり運動中

なんと、今朝の義母さんからのメールで、「掘り立て第二弾送ります。今度はなかなか立派」と。たけのこ週間が始まります!

2 件のコメント:

ミー さんのコメント...

タケノコの皮を乾かしてどうするのでしょうか?^^;

せっせっせ さんのコメント...

ミーさん、

メンマにします♪
うそ、うそ
捨てます♪
ゆでた後、皮は水分を吸ってじっとり。
手で絞ってみてもそうそう絞れない。
ならば・・・とやってみました。

豊田市には各家庭でゴミを出すときにそうして下さいね、という、名付けて水分ひとしぼり運動というのがあるようです。知名度超低いと思いますが、
たまたま記憶にあったので・・・ふふ

日に干したら、面白いように小さくなりました♪