なげたらいたましい

TVで言っていました。北海道弁で「すてたら、もったいない」の意味だそうです。あまりの違いにびっくりして、すっかり気に入りました。いたましい場面はあちこちにあるので、そのたびに口にすればやがて私の標準語になるでしょう。

腱鞘炎の後遺症で肘の上が痛み出したところで切るのを断念しました

6～7個分のはっさくの皮を薄切りにして、ガラスの器2つ分のマーマレードをつくりました。安価な赤ワインで煮詰めています。内側の白い部分を丁寧には除かなかったためか、苦味が強くなってしまったのですが、食パンの材料に加えてみたら、苦さは感じず、まさにオレンジピールのさわやかさ。これから毎回加えていくとします。